Prepbook vs. AnyList
AnyList est une liste de courses partagée qui garde aussi des recettes. Prepbook est un livre de recettes construit autour de la recette elle-même.
AnyList est l'une des meilleures listes de courses partagées jamais créées, et beaucoup de foyers organisent toute leur semaine avec.
Prepbook part de l'autre bout, de la recette. Une recette est vivante : elle s'enrichit de substitutions, de corrections et de notes à chaque fois que vous la cuisinez, jusqu'à refléter la façon dont vous la faites vraiment. Prepbook la traite donc comme un document que vous continuez d'écrire plutôt que comme un formulaire rempli une fois, et part du principe que vous la lirez avec une poêle déjà sur le feu.
Le bon choix dépend de ce que vous voulez que l'application contienne. AnyList excelle quand une recette est en route vers une liste de courses. Prepbook excelle quand la recette est l'essentiel, celle que vous refaites encore et encore.
Côte à côte
| Fonctionnalité | Prepbook | AnyList |
|---|---|---|
| Plateformes | Web, iOS, Android, installable comme application sur n'importe quel ordinateur | iOS, Android, web, Apple Watch |
| Ce que vous payez | Gratuit jusqu'à 100 recettes, puis un seul abonnement pour tous les appareils | Version gratuite, avec une offre payante pour toutes les fonctionnalités |
| Écrire une recette | Un document libre avec titres, notes, photos, tableaux, tout ce dont la recette a besoin | Des champs structurés pour les ingrédients et les instructions |
| Historique de cuisine | Touchez « Cuisiné » à chaque fois que vous la préparez, et chaque essai rejoint le journal de la recette avec vos notes | Un champ de notes |
| Historique des versions | Chaque version précédente d'une recette est conservée, vous pouvez toujours revenir en arrière | Non pris en charge |
| Import depuis une page web | Collez le lien | Collez le lien |
| Import depuis une vidéo | YouTube, TikTok et Instagram | Non pris en charge |
| Import depuis une photo | Photographiez une page de livre de cuisine ou une fiche manuscrite | Non pris en charge |
| Recherche | Recherche associative : « un plat aux lentilles pour un soir de froid » trouve le ragoût | Recherche par mots-clés |
| Partager une seule recette | Chaque recette a un lien qui s'ouvre dans n'importe quel navigateur, sans application ni compte | La partager avec d'autres utilisateurs d'AnyList |
| Listes de courses et planning des repas | Non intégré | Oui |
| Mode cuisine | Vue étape par étape avec les ingrédients à portée de main, verrouillage de l'écran et minuteurs | Une vue de la recette |
| Langues | Interface en 20 langues, recettes dans n'importe quelle langue | Surtout en anglais |
| Connecter un assistant IA | Connectez Claude ou ChatGPT et demandez ce qu'il y a dans votre livre de recettes | Non pris en charge |
Des recettes qu'on écrit > des recettes qu'on stocke
AnyList garde une recette dans des champs fixes, et c'est cette structure qui produit une liste de courses propre à l'arrivée. Pour un dîner de semaine, ça fait l'affaire.
Pourtant, beaucoup des recettes qui valent la peine d'être gardées sont celles que vous avez modifiées. La moitié du beurre, un autre moule, la remarque qu'il faut dix minutes de plus que ce que dit le livre. Dans des champs, ces corrections finissent dans une case en bas et y restent.
Dans Prepbook, une recette est un document en texte enrichi. Titres, listes, images, tableaux et notes vont là où la recette en a besoin, et il n'y a pas un seul champ à remplir. Écrivez-la comme elle vient, ou collez-la depuis n'importe où, et Prepbook s'occupe du reste tout seul : quelles lignes sont des ingrédients, en quelle quantité, et quelle étape utilise quoi. L'ajustement des quantités, le mode cuisine et les minuteurs fonctionnent, sans que vous ayez à étiqueter quoi que ce soit.
À chaque fois que vous la cuisinez
Touchez Cuisiné quand vous préparez quelque chose et cet essai rejoint le journal de la recette avec la date et tout ce que vous voulez en dire : ce que vous avez remplacé, ce qui a raté, qui en a redemandé.
En quelques mois, le journal devient l'histoire de la recette, et la recette elle-même se stabilise dans la version que vous faites vraiment. Et quand vous la réécrivez, rien n'est perdu. L'historique des versions conserve chaque version précédente, vous pouvez donc toujours revoir comment elle se lisait avant que vous divisiez le sucre par deux.
Ajouter des recettes
Les deux applications récupèrent une page de recette à partir d'un lien collé. Avec Prepbook, ça fonctionne de la même façon depuis le menu de partage du téléphone, un navigateur d'ordinateur ou le presse-papiers.
La différence, c'est tout ce qui n'est pas une page web. Une grande partie de la cuisine vit aujourd'hui en courtes vidéos, et Prepbook transforme une publication YouTube, TikTok ou Instagram en vraie recette. Il accepte aussi la photo d'une page de livre de cuisine ou d'une fiche manuscrite.
Prepbook lit aussi les exports d'autres applications : .paprikarecipes, Cooklang, JSON-LD, YAML, .docx et .rtf. C'est utile si c'est votre deuxième ou troisième tentative pour vous organiser.
Partager ce que vous cuisinez
Partager une recette depuis AnyList fonctionne le mieux quand la personne en face utilise aussi AnyList.
Prepbook donne à chaque recette un lien public. Votre sœur l'ouvre sur son téléphone, quel qu'il soit, la lit, l'ajuste pour quatre personnes et n'installe jamais rien. Si elle a Prepbook, un seul geste l'enregistre dans son propre livre de recettes.
Quand AnyList vous convient mieux
Si ce que vous voulez, c'est une liste de courses partagée par tout le foyer, AnyList est fait pour ça. Prepbook est fait pour la cuisine elle-même.
Transférer vos recettes depuis AnyList
- La plupart des recettes AnyList viennent d'une page web, et le lien d'origine donne le résultat le plus propre. Collez-le dans Prepbook et la recette se reconstruit, photo comprise.
- Pour les recettes que vous avez tapées vous-même, exportez-les depuis AnyList et importez le fichier, ou collez le texte directement dans une nouvelle recette Prepbook.
- Rien ne doit changer d'un coup. Gardez AnyList pour les courses pendant que vos recettes s'installent dans Prepbook.
Questions fréquentes
Puis-je transférer mes recettes AnyList dans Prepbook ?
Oui. Collez le lien d'origine de tout ce que vous avez enregistré depuis le web et Prepbook reconstruit la recette avec sa photo. Pour les recettes que vous avez écrites vous-même, exportez-les et importez le fichier, ou collez le texte dans une nouvelle recette.
Prepbook peut-il enregistrer une recette à partir d'une vidéo ?
Oui. Collez un lien YouTube, TikTok ou Instagram et Prepbook en fait une recette que vous pouvez lire, ajuster et cuisiner, avec les ingrédients et les étapes bien présentés. Il fait de même avec la photo d'une page de livre de cuisine.
Puis-je partager une recette avec quelqu'un qui n'utilise pas Prepbook ?
Oui. Chaque recette a un lien qui s'ouvre dans n'importe quel navigateur, sans application ni compte. La personne peut la lire, l'ajuster et l'imprimer.
Puis-je récupérer mes recettes depuis Prepbook ?
Toujours. Vous pouvez exporter toute votre collection en PDF, Markdown, HTML ou texte brut à tout moment.