Prepbook vs. Copy Me That
Copy Me That est un outil gratuit pour enregistrer des recettes en masse. Prepbook est un livre de recettes pour celles que vous cuisinez vraiment.
Copy Me That fait une chose très bien : vous trouvez une recette n'importe où sur le web, vous appuyez sur le bouton, et elle est enregistrée.
Prepbook est conçu pour la suite. Une recette est vivante : elle s'enrichit de substitutions, de corrections et de notes à chaque fois que vous la cuisinez, jusqu'à refléter la façon dont vous la faites vraiment. Prepbook la traite donc comme un document que vous continuez d'écrire plutôt que comme une page rangée dans un classeur, et part du principe que vous la lirez sur un téléphone d'une main, une poêle sur le feu de l'autre.
Le bon choix dépend de ce que vous voulez que l'application contienne. Copy Me That excelle tant que vous collectionnez. Prepbook excelle quand la recette est l'essentiel, celle que vous refaites encore et encore.
Côte à côte
| Fonctionnalité | Prepbook | Copy Me That |
|---|---|---|
| Plateformes | Web, iOS, Android, installable comme application sur n'importe quel ordinateur | Web, iOS, Android |
| Ce que vous payez | Gratuit jusqu'à 100 recettes, puis un seul abonnement pour tous les appareils | Gratuit avec publicités, avec une offre payante qui les supprime |
| Publicités | Aucune | Dans la version gratuite |
| Écrire une recette | Un document libre avec titres, notes, photos, tableaux, tout ce dont la recette a besoin | Des champs structurés, avec vos modifications à côté de l'original |
| Historique de cuisine | Touchez « Cuisiné » à chaque fois que vous la préparez, et chaque essai rejoint le journal de la recette avec vos notes | Un champ de notes |
| Historique des versions | Chaque version précédente d'une recette est conservée, vous pouvez toujours revenir en arrière | Non pris en charge |
| Import depuis une page web | Collez le lien, ou partagez vers Prepbook depuis votre téléphone | Un bouton de navigateur en un clic |
| Import depuis une vidéo | YouTube, TikTok et Instagram | Non pris en charge |
| Import depuis une photo | Photographiez une page de livre de cuisine ou une fiche manuscrite | Non pris en charge |
| Ajustement des quantités | Ajustez à n'importe quelle quantité, avec les nombres réécrits sur place, y compris ceux cachés au milieu d'une phrase | Modifier le nombre de portions |
| Mode cuisine | Vue étape par étape avec les ingrédients à portée de main, verrouillage de l'écran et minuteurs | Une page de recette |
| Recherche | Recherche associative : « un plat aux lentilles pour un soir de froid » trouve le ragoût | Recherche par mots-clés et par catégories |
| Partager une seule recette | Chaque recette a un lien qui s'ouvre dans n'importe quel navigateur, sans application ni compte | Un lien vers votre copie enregistrée |
| Langues | Interface en 20 langues, recettes dans n'importe quelle langue | Surtout en anglais |
| Connecter un assistant IA | Connectez Claude ou ChatGPT et demandez ce qu'il y a dans votre livre de recettes | Non pris en charge |
Cuisiner > collectionner
Après un an d'enregistrements en un clic, la plupart des gens se retrouvent avec quelques milliers de recettes et peut-être quarante qu'ils ont vraiment cuisinées. C'est à ça que sert un outil de capture sans effort, et Copy Me That le fait très bien.
Mais une collection de cette taille ne se parcourt plus. Prepbook mise sur un livre de recettes plus petit et choisi : les recettes qui ont survécu au premier essai, écrites comme vous les faites aujourd'hui, et faciles à retrouver quand vous en avez envie. Demandez un plat aux lentilles pour un soir de froid et le ragoût ressort, peu importe comment vous l'avez appelé.
Document vivant > copie archivée
Une fois une recette capturée, ce que vous avez surtout, c'est une copie propre de la page de quelqu'un d'autre.
Dans Prepbook, une recette est un document en texte enrichi. Titres, listes, images, tableaux et notes vont là où la recette en a besoin, et il n'y a pas un seul champ à remplir. Écrivez-la comme elle vient, ou collez-la depuis n'importe où, et Prepbook s'occupe du reste tout seul : quelles lignes sont des ingrédients, en quelle quantité, et quelle étape utilise quoi.
C'est ce qui fait fonctionner tout ce qui touche à la cuisine. L'ajustement réécrit chaque quantité sur place au lieu de vous laisser faire le calcul, toucher un ingrédient dans une étape montre la quantité à utiliser, et le mode cuisine vous guide étape par étape avec les ingrédients toujours à portée de main, les minuteurs en marche et l'écran allumé.
À chaque fois que vous la cuisinez
Touchez Cuisiné quand vous préparez quelque chose et cet essai rejoint le journal de la recette avec la date et tout ce que vous voulez en dire : ce que vous avez remplacé, ce qui a raté, qui en a redemandé.
En quelques mois, le journal devient l'histoire de la recette, et la recette elle-même se stabilise dans la version que vous faites vraiment. Et quand vous la réécrivez, rien n'est perdu. L'historique des versions conserve chaque version précédente, vous pouvez donc toujours revoir comment elle se lisait avant que vous divisiez le sucre par deux.
Partager ce que vous cuisinez
Prepbook donne à chaque recette un lien public. Votre sœur l'ouvre sur son téléphone, quel qu'il soit, la lit, l'ajuste pour quatre personnes et n'installe jamais rien. Si elle a Prepbook, un seul geste l'enregistre dans son propre livre de recettes.
Aucune publicité par-dessus, ni de votre côté ni du sien.
Quand Copy Me That vous convient mieux
Si ce que vous voulez, c'est tout enregistrer sans rien payer, Copy Me That est fait pour ça. Prepbook est fait pour les recettes auxquelles vous revenez.
Transférer vos recettes depuis Copy Me That
- Commencez par celles que vous avez vraiment cuisinées. Un déménagement est un bon moment pour laisser la pile derrière vous.
- Collez leurs liens d'origine dans Prepbook un par un. L'import reconstruit chacune proprement, avec les photos.
- Pour les recettes que vous avez écrites ou modifiées vous-même, exportez-les depuis Copy Me That et importez le fichier, ou collez le texte dans une nouvelle recette Prepbook.
Questions fréquentes
Existe-t-il une version gratuite de Prepbook ?
Oui, jusqu'à 100 recettes, sans publicité et sans limite de durée.
Prepbook peut-il enregistrer une recette à partir d'une vidéo ?
Oui. Collez un lien YouTube, TikTok ou Instagram et Prepbook en fait une recette que vous pouvez lire, ajuster et cuisiner, avec les ingrédients et les étapes bien présentés. Il fait de même avec la photo d'une page de livre de cuisine.
Prepbook fonctionne-t-il hors ligne ?
Oui. Installez-le sur votre téléphone, votre tablette ou votre ordinateur et votre livre de recettes est disponible sans connexion, mode cuisine compris. Tout ce que vous modifiez se synchronise dès que vous êtes de nouveau en ligne.
Puis-je récupérer mes recettes depuis Prepbook ?
Toujours. Vous pouvez exporter toute votre collection en PDF, Markdown, HTML ou texte brut à tout moment.