Prepbook vs. Mela
Mela è un'app di ricette realizzata in modo splendido per i dispositivi Apple. Prepbook porta la stessa cura su ogni dispositivo, e a chiunque tu mandi la ricetta.
Mela è una delle app di ricette più belle dell'App Store, e la sua vista di cucina è un piccolo capolavoro.
Prepbook cerca una sensazione simile: una pagina calma, niente confusione, una ricetta che si legge come se l'avesse scritta una persona. Parte dall'idea che una ricetta sia viva e raccolga sostituzioni, correzioni e note ogni volta che la cucini, finché non rispecchia come la fai davvero.
Quale fa per te dipende da chi altro apre la ricetta. Mela dà il meglio in una casa dove ogni schermo ha il logo Apple. Prepbook dà il meglio quando la ricetta viaggia.
Fianco a fianco
| Funzione | Prepbook | Mela |
|---|---|---|
| Piattaforme | Web, iOS, Android, installabile come app su qualsiasi computer | iPhone, iPad, Mac, Apple Watch e Vision Pro |
| Funziona su Android | Sì | No |
| Funziona nel browser | Sì, l'app completa | No |
| Quanto paghi | Gratis fino a 100 ricette, poi un solo abbonamento per tutti i dispositivi | Acquisto una tantum |
| Scrivere una ricetta | Un documento libero con titoli, note, foto, tabelle, tutto ciò che serve alla ricetta | Campi strutturati per ingredienti, procedimento e note |
| Cronologia in cucina | Tocca «Fatto» ogni volta che la cucini, e ogni tentativo finisce nel diario della ricetta con le tue note | Un campo note |
| Cronologia delle versioni | Ogni versione precedente di una ricetta viene conservata, così puoi sempre guardare indietro | Non supportato |
| Condividere una singola ricetta | Ogni ricetta ha un link che si apre in qualsiasi browser, senza app né account | Invia un file o un'immagine a un altro dispositivo Apple |
| Importa da una pagina web | Incolla il link | Incolla il link |
| Importa da un video | YouTube, TikTok e Instagram | Non supportato |
| Importa da una foto | Fotografa una pagina di un libro di cucina o una scheda scritta a mano | Non supportato |
| Ricerca | Ricerca associativa: «qualcosa con le lenticchie per una sera fredda» trova lo stufato | Ricerca per parole chiave |
| Modalità cucina | Vista passo passo con gli ingredienti a portata di mano, blocco dello schermo e timer | Una vista di cucina a schermo intero |
| Seguire blog di ricette | Non integrato | Sì |
| Collega un assistente IA | Collega Claude o ChatGPT e chiedi cosa c'è nel tuo ricettario | Non supportato |
Ricette che viaggiano > ricette che restano
Sviluppare solo per Apple è una vera scelta di design, e a Mela porta molto: velocità nativa, sincronizzazione senza un account a cui pensare e un'app che si adatta al sistema su cui vive.
Decide però anche chi può aprire le tue ricette. Un'amica con Android, un partner che vive su Chrome, un genitore che vuole sentirsi leggere il link arrivato in un messaggio. Prepbook funziona prima di tutto sul web, con app su entrambi gli store, così la ricetta va ovunque debba andare.
Ogni ricetta di Prepbook ha un link. Mandalo con qualsiasi app di messaggistica, aprilo su qualsiasi telefono, ridimensiona la ricetta per sei persone nel browser, stampala. Se anche chi la riceve usa Prepbook, con un tocco la salva nel suo ricettario.
Documento vivo > modulo da compilare
In Prepbook una ricetta è un documento di testo formattato. Titoli, elenchi, immagini, tabelle e note vanno dove servono alla ricetta, e non c'è nemmeno un campo da compilare.
Scrivila come ti viene, o incollala da qualsiasi posto, e Prepbook pensa al resto da solo: quali righe sono ingredienti, quanto di ciascuno e quale passaggio usa cosa. Ridimensionamento, modalità cucina e timer funzionano e basta, senza che tu debba etichettare nulla.
Ogni volta che la prepari
Tocca Fatto quando cucini qualcosa e quel tentativo finisce nel diario della ricetta con la data e tutto quello che vuoi dire: cosa hai sostituito, cosa è andato storto, chi ha fatto il bis.
Nel giro di qualche mese il diario diventa la storia della ricetta, e la ricetta stessa si assesta sulla versione che fai davvero. E quando la riscrivi, non si perde niente. La cronologia delle versioni conserva ogni versione precedente, così puoi sempre rivedere com'era prima che dimezzassi lo zucchero.
Aggiungere ricette
Entrambe le app trasformano una pagina di ricetta in una ricetta pulita a partire da un link incollato.
La differenza è tutto ciò che non è una pagina web. Oggi molta cucina vive nei video brevi, e Prepbook trasforma un post di YouTube, TikTok o Instagram in una ricetta vera e propria. Accetta anche la foto di una pagina di un libro di cucina o di una scheda scritta a mano, e legge le esportazioni di altre app: .paprikarecipes, Cooklang, JSON-LD, YAML, .docx e .rtf.
Quando Mela fa più al caso tuo
Se ogni schermo di casa ha il logo Apple e la ricetta non deve mai uscire, Mela è fatto per questo. Prepbook è fatto per le ricette che viaggiano.
Spostare le tue ricette da Mela
- La maggior parte delle ricette di Mela è nata da un link, e il link originale dà il risultato più pulito. Incollalo in Prepbook e ottieni una ricetta nuova, completamente strutturata, con la sua foto.
- Le tue ricette, esportale da Mela e importa i file in Prepbook, oppure incolla il testo in una nuova ricetta.
- Mela resta installato e intatto mentre provi, quindi non rischi niente.
Domande frequenti
Prepbook è disponibile su Android?
Sì, su Google Play e sull'App Store, e l'app completa funziona in qualsiasi browser. È la principale differenza pratica: una ricetta di Prepbook si apre su qualunque dispositivo abbia l'altra persona.
Prepbook funziona offline?
Sì. Installalo su telefono, tablet o computer e il tuo ricettario è lì anche senza connessione, modalità cucina compresa. Tutto ciò che cambi si sincronizza la prossima volta che sei online.
Prepbook può salvare una ricetta da un video?
Sì. Incolla un link di YouTube, TikTok o Instagram e Prepbook lo trasforma in una ricetta che puoi leggere, ridimensionare e cucinare, con ingredienti e passaggi ben ordinati. Fa lo stesso con la foto di una pagina di un libro di cucina.
Posso riprendermi le mie ricette da Prepbook?
Sempre. Puoi esportare tutta la tua raccolta in PDF, Markdown, HTML o testo semplice in qualsiasi momento.