Prepbook vs. Paprika
Paprika ist eine native App rund um Einkaufslisten und Essensplanung. Prepbook ist ein dokumentbasierter Rezeptmanager, der sich überall synchronisiert.
Paprika Recipe Manager ist seit über zehn Jahren die Standardantwort auf die Frage „Wo bewahre ich meine Rezepte auf?“, und diesen Platz hat es sich verdient.
Prepbook will etwas anderes. Ein Rezept lebt: Mit jedem Kochen kommen Notizen, Änderungen und Korrekturen dazu, bis es so dasteht, wie du es tatsächlich machst. Deshalb behandelt Prepbook es als Dokument, an dem du weiterschreibst, statt als Formular, das du einmal ausfüllst, und geht davon aus, dass du es auf dem Handy liest, in der einen Hand das Telefon, in der anderen die Pfanne.
Welche App zu dir passt, hängt davon ab, was sie für dich aufbewahren soll. Paprika ist am stärksten, wenn ein Rezept der Baustein für einen Plan ist: eine Woche Abendessen, eine Einkaufsliste, ein gefüllter Vorratsschrank. Prepbook ist am stärksten, wenn das Rezept selbst im Mittelpunkt steht, das, was du immer wieder kochst.
Im direkten Vergleich
| Funktion | Prepbook | Paprika |
|---|---|---|
| Plattformen | Web, iOS, Android, als App auf jedem Desktop installierbar | macOS, Windows, iOS, Android |
| Was du bezahlst | Kostenlos bis zu 100 Rezepte, danach ein Abo für alle Geräte | Einmalkauf, für jede Plattform separat |
| Ein Rezept schreiben | Ein freies Dokument mit Überschriften, Notizen, Fotos, Tabellen, was immer das Rezept braucht | Strukturierte Felder für Zutaten, Zubereitung und Notizen |
| Kochverlauf | Tippe bei jedem Kochen auf „Gekocht“, und jeder Versuch landet mit deinen Notizen im Protokoll des Rezepts | Ein Notizfeld |
| Versionsverlauf | Jede frühere Version eines Rezepts bleibt erhalten, du kannst jederzeit zurückblicken | Nicht unterstützt |
| Import von einer Webseite | Link einfügen | Mit dem eingebauten Browser ausschneiden |
| Import aus einem Video | YouTube, TikTok und Instagram | Nicht unterstützt |
| Import aus einem Foto | Eine Kochbuchseite oder eine handgeschriebene Karte fotografieren | Nicht unterstützt |
| Import aus Dateien | .paprikarecipes, Cooklang, JSON-LD, JSON, YAML, .docx, .doc, .rtf und .odt | Das eigene Exportformat .paprikarecipes |
| Suche | Assoziative Suche: „etwas mit Linsen für einen kalten Abend“ findet den Eintopf | Stichwortsuche in den Rezeptfeldern |
| Teilen | Jedes Rezept bekommt einen Link, der sich in jedem Browser öffnet, ohne App oder Konto | Eine Exportdatei schicken oder in eine andere Paprika-Installation teilen |
| Einkaufsliste, Essensplaner, Vorratsschrank | Nicht eingebaut | Ja |
| Kochmodus | Schritt-für-Schritt-Ansicht mit griffbereiten Zutaten, Bildschirmsperre und Timern | Vollbild-Rezeptansicht mit Bildschirmsperre und Timern |
| Funktioniert offline | Ja | Ja |
| KI-Assistenten verbinden | Verbinde Claude oder ChatGPT und frag, was in deinem Kochbuch steht | Nicht unterstützt |
Lebendiges Dokument > Formular ausfüllen
Paprika speichert ein Rezept als Satz von Feldern: ein Name, ein Block Zutaten, ein Block Zubereitung, ein Notizfeld. Diese Struktur ermöglicht die cleveren Einkaufsberechnungen, und für ein unkompliziertes Rezept unter der Woche ist das völlig angenehm.
Es fängt an zu zwicken, wenn ein Rezept nicht die Form eines Formulars hat. Ein Brot mit drei Varianten über Nacht, ein Curry, bei dem der halbe Witz der Absatz über die richtigen Chilis ist, ein Familienrezept, das vor allem eine Geschichte ist, in der die Mengen versteckt sind.
In Prepbook ist ein Rezept ein Rich-Text-Dokument. Du bekommst Überschriften, Listen, Bilder, Tabellen und freie Notizen, wo immer du sie haben willst, und kein einziges Feld zum Ausfüllen. Schreib es, wie es kommt, oder füge es von irgendwo ein, und Prepbook erledigt den Rest von selbst: welche Zeilen Zutaten sind, wie viel von jeder und welcher Schritt was verwendet. Skalieren, Kochmodus und Timer funktionieren einfach, ohne dass du irgendetwas markieren musst.
Jedes Mal, wenn du es kochst
In Paprika landet das, was du beim Kochen lernst, im Notizfeld. Das ist ein guter Ort für „nächstes Mal weniger Salz“, aber ein schlechter, um sechs Monate später herauszufinden, welcher der letzten vier Versuche der gute war.
In Prepbook tippst du auf Gekocht, wenn du etwas kochst, und dieser Versuch landet mit Datum im Protokoll des Rezepts, zusammen mit allem, was du dazu sagen willst: was du ausgetauscht hast, was schiefging, wer Nachschlag wollte. Das Protokoll wird zur Geschichte des Rezepts, und das Rezept selbst pendelt sich auf die Version ein, die du tatsächlich machst.
Und wenn du das Rezept selbst umschreibst, geht nichts verloren. Der Versionsverlauf bewahrt jede frühere Version auf, sodass du jederzeit nachsehen kannst, wie es klang, bevor du den Zucker halbiert hast.
Rezepte hineinbekommen
Beide Apps sind gut mit Webseiten. Paprika schneidet sie mit einem Browser innerhalb der App aus. In Prepbook fügst du den Link ein, und das funktioniert genauso über das Teilen-Menü am Handy, im Desktop-Browser oder aus der Zwischenablage.
Der Unterschied liegt bei allem, was keine Webseite ist. Viel Kochen findet heute in kurzen Videos statt, und Prepbook macht aus einem Beitrag auf YouTube, TikTok oder Instagram ein richtiges Rezept. Es nimmt auch das Foto einer Kochbuchseite. Paprika hat für beides keine Entsprechung.
Teilen, was du kochst
Ein Paprika-Rezept an jemanden zu schicken bedeutet meist, eine Datei zu schicken, und eine Datei nützt nur jemandem, der ebenfalls Paprika hat.
Prepbook gibt jedem Rezept einen öffentlichen Link. Deine Schwester öffnet ihn auf welchem Handy auch immer, liest das Rezept, skaliert es auf vier Personen und installiert nie etwas. Wenn sie Prepbook hat, speichert ein Tippen es in ihrem eigenen Kochbuch.
Wann Paprika besser zu dir passt
Wenn du eine App willst, die deine Einkaufsliste erstellt und die Woche plant, ist Paprika genau dafür gemacht. Prepbook ist für das Kochen selbst gemacht.
Deine Rezepte von Paprika übertragen
- Prepbook liest das eigene Exportformat von Paprika direkt, also muss nichts neu abgetippt werden.
- Öffne Paprika auf dem Mac oder unter Windows, wähle Datei → Exportieren und dann das Paprika-Rezeptformat. Du bekommst eine einzige
.paprikarecipes-Datei mit deiner ganzen Sammlung, Fotos inklusive. - Öffne Prepbook, füge ein Rezept hinzu und gib ihm diese Datei. Jedes Rezept kommt mit Zutaten, Zubereitung, Notizen, Quell-Link und Fotos vollständig an, und du kannst Paprika installiert lassen, während du dich entscheidest.
Häufige Fragen
Kann Prepbook meine Paprika-Rezepte importieren?
Ja. Exportiere eine .paprikarecipes-Datei aus Paprika auf dem Mac oder unter Windows und importiere sie in Prepbook. Zutaten, Zubereitung, Notizen, Kategorien, Quell-Links und Fotos kommen alle mit.
Kann Prepbook ein Rezept aus einem Video speichern?
Ja. Füge einen Link von YouTube, TikTok oder Instagram ein, und Prepbook macht daraus ein Rezept, das du lesen, skalieren und nachkochen kannst, mit sauber aufgeteilten Zutaten und Schritten. Dasselbe geht mit dem Foto einer Seite aus einem Kochbuch.
Funktioniert Prepbook offline?
Ja. Installiere es auf Handy, Tablet oder Desktop, und dein Kochbuch ist auch ohne Verbindung da, Kochmodus inklusive. Alles, was du änderst, wird synchronisiert, sobald du wieder online bist.
Bekomme ich meine Rezepte auch wieder aus Prepbook heraus?
Immer. Du kannst deine ganze Sammlung jederzeit als PDF, Markdown, HTML oder reinen Text exportieren.