Prepbook và Paprika
Paprika là ứng dụng gốc xoay quanh danh sách đi chợ và lên thực đơn. Prepbook là trình quản lý công thức lấy tài liệu làm trung tâm, đồng bộ ở mọi nơi.
Hơn một thập kỷ qua, Paprika Recipe Manager là câu trả lời mặc định cho câu hỏi “lưu công thức ở đâu?”, và nó xứng đáng với vị trí đó.
Prepbook theo đuổi một nhu cầu khác. Công thức là thứ sống: mỗi lần bạn nấu, nó lại có thêm ghi chú, thay thế và chỉnh sửa, cho đến khi đọc lên đúng như cách bạn thật sự nấu. Vì vậy Prepbook coi nó là một tài liệu bạn tiếp tục viết chứ không phải một biểu mẫu điền một lần, và mặc định rằng bạn sẽ đọc nó trên điện thoại cầm một tay, tay kia đang đảo chảo.
Cái nào hợp với bạn tùy vào việc bạn muốn ứng dụng chứa gì. Paprika mạnh nhất khi công thức là một phần của kế hoạch: một tuần bữa tối, một danh sách đi chợ, một tủ đồ khô đầy ắp. Prepbook mạnh nhất khi chính công thức là điều quan trọng, món bạn nấu đi nấu lại.
Đặt cạnh nhau
| Tính năng | Prepbook | Paprika |
|---|---|---|
| Nền tảng | Web, iOS, Android, cài như ứng dụng trên mọi máy tính | macOS, Windows, iOS, Android |
| Chi phí | Miễn phí đến 100 công thức, sau đó một gói đăng ký dùng cho mọi thiết bị | Mua một lần, mua riêng cho từng nền tảng |
| Viết công thức | Tài liệu tự do với tiêu đề, ghi chú, ảnh, bảng, bất cứ thứ gì công thức cần | Các trường có cấu trúc cho nguyên liệu, cách làm và ghi chú |
| Lịch sử nấu | Chạm “Đã nấu” mỗi lần bạn nấu, và mỗi lần thử được ghi vào nhật ký của công thức cùng ghi chú của bạn | Một trường ghi chú |
| Lịch sử phiên bản | Mọi phiên bản trước của công thức đều được giữ lại, nên bạn luôn có thể xem lại | Không hỗ trợ |
| Nhập từ trang web | Dán liên kết | Cắt bằng trình duyệt tích hợp |
| Nhập từ video | YouTube, TikTok và Instagram | Không hỗ trợ |
| Nhập từ ảnh | Chụp ảnh một trang sách nấu ăn hoặc tấm thẻ viết tay | Không hỗ trợ |
| Nhập từ tệp | .paprikarecipes, Cooklang, JSON-LD, JSON, YAML, .docx, .doc, .rtf và .odt | Định dạng xuất riêng .paprikarecipes |
| Tìm kiếm | Tìm kiếm liên tưởng: “món gì có đậu lăng cho đêm lạnh” sẽ tìm ra món hầm | Tìm từ khóa trong các trường công thức |
| Chia sẻ | Mỗi công thức có một liên kết mở được trên mọi trình duyệt, không cần ứng dụng hay tài khoản | Gửi tệp xuất hoặc chia sẻ sang một bản cài Paprika khác |
| Danh sách đi chợ, lên thực đơn, tủ đồ khô | Không tích hợp sẵn | Có |
| Chế độ nấu ăn | Chế độ xem từng bước với nguyên liệu trong tầm tay, khóa màn hình và hẹn giờ | Xem công thức toàn màn hình với khóa màn hình và hẹn giờ |
| Dùng được khi ngoại tuyến | Có | Có |
| Kết nối trợ lý AI | Kết nối Claude hoặc ChatGPT và hỏi trong sổ công thức của bạn có gì | Không hỗ trợ |
Tài liệu sống > điền biểu mẫu
Paprika lưu công thức dưới dạng một tập hợp trường: tên, khối nguyên liệu, khối cách làm, ô ghi chú. Chính cấu trúc đó giúp nó tính toán đi chợ thông minh, và với một công thức đơn giản ngày thường thì rất dễ chịu.
Nó bắt đầu gò bó khi công thức không có dạng biểu mẫu. Một ổ bánh mì với ba cách ủ qua đêm, một món cà ri mà một nửa cái hay nằm ở đoạn bàn về nên dùng loại ớt nào, một công thức gia đình chủ yếu là một câu chuyện với định lượng giấu bên trong.
Trong Prepbook, công thức là một tài liệu văn bản định dạng. Bạn có tiêu đề, danh sách, hình ảnh, bảng và ghi chú tự do ở bất cứ đâu bạn muốn, và không có lấy một trường nào phải điền. Cứ viết theo cách bạn muốn, hoặc dán từ bất cứ đâu, và Prepbook tự lo phần còn lại: dòng nào là nguyên liệu, mỗi thứ bao nhiêu, và bước nào dùng gì. Điều chỉnh khẩu phần, chế độ nấu ăn và hẹn giờ cứ thế hoạt động, bạn không phải gắn thẻ gì cả.
Mỗi lần bạn nấu
Trong Paprika, những gì bạn rút ra khi nấu một công thức sẽ vào ô ghi chú. Đó là chỗ tốt để viết “lần sau bớt muối”, nhưng là chỗ tệ để sáu tháng sau tìm xem lần thử nào trong bốn lần gần nhất là lần thành công.
Trong Prepbook, bạn chạm Đã nấu khi nấu xong một món, và lần thử đó vào nhật ký của công thức kèm ngày tháng và bất cứ điều gì bạn muốn ghi: bạn đã thay gì, chỗ nào hỏng, ai xin thêm. Nhật ký trở thành lịch sử của công thức, còn bản thân công thức dần ổn định ở phiên bản bạn thật sự nấu.
Và khi bạn viết lại chính công thức, không có gì bị mất. Lịch sử phiên bản giữ mọi phiên bản trước, nên bạn luôn có thể xem lại nó trông thế nào trước khi bạn giảm một nửa đường.
Đưa công thức vào
Cả hai ứng dụng đều làm tốt với trang web. Paprika cắt chúng bằng một trình duyệt bên trong ứng dụng. Trong Prepbook bạn dán liên kết, và cách đó dùng giống hệt từ menu chia sẻ trên điện thoại, trình duyệt máy tính hay bộ nhớ tạm.
Khác biệt nằm ở mọi thứ không phải trang web. Ngày nay rất nhiều chuyện nấu nướng nằm trong video ngắn, và Prepbook biến một bài đăng YouTube, TikTok hay Instagram thành một công thức đầy đủ. Nó cũng nhận ảnh chụp trang sách nấu ăn. Paprika không có gì tương đương cho cả hai.
Chia sẻ món bạn nấu
Gửi một công thức Paprika cho ai đó thường có nghĩa là gửi một tệp, mà tệp chỉ có ích với người cũng dùng Paprika.
Prepbook cho mỗi công thức một liên kết công khai. Chị bạn mở nó trên bất kỳ điện thoại nào chị có, đọc, điều chỉnh cho bốn người, và không phải cài gì cả. Nếu chị có Prepbook, một chạm là lưu vào sổ công thức của chị.
Khi nào Paprika hợp với bạn hơn
Nếu ứng dụng bạn cần là thứ lập danh sách đi chợ và lên kế hoạch cho cả tuần, Paprika được làm cho việc đó. Prepbook được làm cho chính việc nấu ăn.
Chuyển công thức từ Paprika sang
- Prepbook đọc trực tiếp định dạng xuất của Paprika, nên bạn không phải gõ lại gì cả.
- Trên Mac hoặc Windows, mở Paprika và chọn File → Export, rồi chọn định dạng công thức Paprika. Bạn sẽ có một tệp
.paprikarecipesduy nhất chứa toàn bộ bộ sưu tập, kể cả ảnh. - Mở Prepbook, thêm công thức và đưa tệp đó vào. Mọi công thức đều sang đủ nguyên liệu, cách làm, ghi chú, liên kết nguồn và ảnh, và bạn có thể giữ Paprika trên máy trong lúc cân nhắc.
Câu hỏi thường gặp
Prepbook có nhập được công thức Paprika của tôi không?
Có. Xuất tệp .paprikarecipes từ Paprika trên Mac hoặc Windows rồi nhập vào Prepbook. Nguyên liệu, cách làm, ghi chú, danh mục, liên kết nguồn và ảnh đều được chuyển sang.
Prepbook có lưu được công thức từ video không?
Có. Dán liên kết YouTube, TikTok hoặc Instagram và Prepbook biến nó thành công thức bạn có thể đọc, điều chỉnh và nấu theo, với nguyên liệu và các bước được sắp xếp gọn gàng. Nó cũng làm như vậy với ảnh chụp một trang sách nấu ăn.
Prepbook có dùng được ngoại tuyến không?
Có. Cài nó trên điện thoại, máy tính bảng hoặc máy tính, và sổ công thức của bạn vẫn ở đó khi không có mạng, kể cả chế độ nấu ăn. Mọi thay đổi sẽ được đồng bộ khi bạn trực tuyến trở lại.
Tôi có lấy công thức ra khỏi Prepbook được không?
Luôn luôn được. Bạn có thể xuất toàn bộ bộ sưu tập dưới dạng PDF, Markdown, HTML hoặc văn bản thuần bất cứ lúc nào.