Prepbook vs. Paprika

Paprikaは買い物リストと献立作りを中心に作られたネイティブアプリです。Prepbookは文書を中心にしたレシピマネージャーで、どこでも同期されます。

Paprika Recipe Managerは10年以上にわたり「レシピはどこに保存する?」の定番の答えであり続けてきました。その地位にふさわしいアプリです。

Prepbookが目指すのは別のことです。レシピは生きています。作るたびにメモや置き換え、修正が加わり、やがてあなたが実際に作るとおりの内容になっていきます。だからPrepbookは、レシピを一度だけ埋めるフォームではなく、書き続ける文書として扱います。そして片手にスマホ、もう片方の手でフライパンを持ちながら読むことを前提にしています。

どちらが合うかは、アプリに何を任せたいかで決まります。Paprikaが最も力を発揮するのは、レシピが計画の材料になるとき。一週間分の夕食、買い物リスト、充実した食品ストック。Prepbookが最も力を発揮するのは、レシピそのものが主役のとき。何度も作り続けるあのレシピです。

並べて比較

機能PrepbookPaprika
対応プラットフォームWeb、iOS、Android。どのパソコンにもアプリとしてインストール可能macOS、Windows、iOS、Android
料金100件まで無料、その後はすべての端末で使える1つのサブスクリプション買い切り、プラットフォームごとに個別購入
レシピの書き方見出し、メモ、写真、表など、レシピに必要なものを何でも入れられる自由な文書材料、作り方、メモの構造化された入力欄
調理履歴作るたびに「作った」をタップすると、メモとともにすべての試行がレシピの記録に残りますメモ欄
バージョン履歴レシピの以前のバージョンがすべて残るので、いつでも振り返れます非対応
Webページから取り込みリンクを貼り付けるだけ内蔵ブラウザでクリップ
動画から取り込みYouTube、TikTok、Instagram非対応
写真から取り込み料理本のページや手書きのカードを撮影非対応
ファイルから取り込み.paprikarecipes、Cooklang、JSON-LD、JSON、YAML、.docx、.doc、.rtf、.odt独自のエクスポート形式.paprikarecipes
検索連想検索:「寒い夜にレンズ豆を使った何か」でシチューが見つかりますレシピの各欄をキーワード検索
共有すべてのレシピに、どのブラウザでも開けるリンクがあります。アプリもアカウントも不要エクスポートファイルを送るか、別のPaprikaに共有
買い物リスト、献立プランナー、食品ストック内蔵なしあり
料理モード材料を手元に表示する手順ごとの表示、画面ロック、タイマー画面ロックとタイマー付きの全画面レシピ表示
オフラインで使える対応対応
AIアシスタントとの連携ClaudeやChatGPTと連携して、レシピ帳の中身を質問できます非対応

生きた文書 > フォームの入力

Paprikaはレシピを入力欄の集まりとして保存します。名前、材料の欄、作り方の欄、メモ欄。この構造があるからこそ買い物の計算を賢くこなせますし、平日の簡単なレシピなら十分快適です。

窮屈になるのは、レシピがフォームの形をしていないときです。一晩発酵のバリエーションが三つあるパン、どの唐辛子を使うかを語る段落こそが肝心なカレー、ほとんどが思い出話で分量はその中に埋もれている家庭のレシピ。

Prepbookではレシピはリッチテキストの文書です。見出し、リスト、画像、表、自由なメモを好きな場所に置けて、入力欄はひとつもありません。思うままに書いても、どこからか貼り付けても、残りはPrepbookが自分で読み取ります。どの行が材料か、それぞれどれだけか、どの手順で何を使うか。分量調整も料理モードもタイマーも、何もタグ付けしなくてそのまま使えます。

作るたびに

Paprikaでは、レシピを作って学んだことはメモ欄に入ります。「次は塩を控えめに」と書くには良い場所ですが、半年後に直近4回のうちどれが成功だったかを探すには向いていません。

Prepbookでは、何かを作ったら「作った」をタップします。その一回が日付とともにレシピの記録に入り、伝えたいことも何でも残せます。何を置き換えたか、何がうまくいかなかったか、誰がおかわりしたか。記録はやがてレシピの歴史になり、レシピ自体もあなたが実際に作るバージョンに落ち着いていきます。

そしてレシピそのものを書き直しても、何も失われません。バージョン履歴が以前のバージョンをすべて残すので、砂糖を半分にする前はどう書いてあったか、いつでも見返せます。

レシピの取り込み

どちらのアプリもWebページの取り込みは得意です。Paprikaはアプリ内のブラウザでクリップします。Prepbookではリンクを貼り付けるだけで、スマホの共有メニューからでも、パソコンのブラウザからでも、クリップボードからでも同じように使えます。

違いはWebページ以外のすべてにあります。いまや料理の多くは短い動画の中にあり、PrepbookはYouTube、TikTok、Instagramの投稿をきちんとしたレシピに変えます。料理本のページの写真も取り込めます。Paprikaにはどちらにも相当する機能がありません。

作った料理を共有する

Paprikaのレシピを誰かに送るのは、たいていファイルを送ることを意味します。そしてファイルは、相手もPaprikaを持っていなければ役に立ちません。

Prepbookはすべてのレシピに公開リンクを付けます。妹さんは手持ちのスマホでそれを開き、読んで、4人分に調整し、何もインストールしません。Prepbookを使っていれば、ワンタップで自分のレシピ帳に保存できます。

Paprikaのほうが合うのはこんなとき

買い物リストを作って一週間を計画してくれるアプリを求めているなら、Paprikaはそのために作られています。Prepbookは料理そのもののために作られています。

Paprikaからレシピを移す

  1. PrepbookはPaprika独自のエクスポート形式を直接読み込むので、何も打ち直す必要はありません。
  2. MacかWindowsでPaprikaを開き、ファイル → 書き出しを選んで、Paprikaのレシピ形式を選択します。写真も含めたコレクション全体が入った.paprikarecipesファイルがひとつできます。
  3. Prepbookを開いてレシピを追加し、そのファイルを渡します。どのレシピも材料、作り方、メモ、出典リンク、写真がそのまま移り、検討するあいだPaprikaを入れたままにしておけます。

よくある質問

PrepbookはPaprikaのレシピを取り込めますか?

はい。MacかWindowsのPaprikaから.paprikarecipesファイルを書き出し、Prepbookに取り込みます。材料、作り方、メモ、カテゴリ、出典リンク、写真がすべて移ります。

Prepbookは動画からレシピを保存できますか?

はい。YouTube、TikTok、Instagramのリンクを貼り付けると、Prepbookが読んで、分量を調整して、作れるレシピに変えます。材料と手順もきちんと整理されます。料理本のページの写真でも同じことができます。

Prepbookはオフラインで使えますか?

はい。スマホ、タブレット、パソコンにインストールすれば、料理モードも含めてネット接続なしでレシピ帳を使えます。変更した内容は、次にオンラインになったときに同期されます。

Prepbookからレシピを取り出せますか?

いつでも可能です。コレクション全体をPDF、Markdown、HTML、プレーンテキストでいつでもエクスポートできます。

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