Prepbook vs. Paprika

Paprika es una app nativa centrada en listas de la compra y planificación de comidas. Prepbook es un gestor de recetas basado en documentos que se sincroniza en todas partes.

Paprika Recipe Manager lleva más de una década siendo la respuesta por defecto a «¿dónde guardo mis recetas?», y se ganó ese lugar.

Prepbook busca otra cosa. Una receta está viva: cada vez que la cocinas suma notas, cambios y correcciones, hasta que refleja cómo la haces de verdad. Por eso Prepbook la trata como un documento que sigues escribiendo y no como un formulario que rellenas una vez, y da por hecho que la leerás en el móvil con una mano y la sartén en la otra.

Cuál te conviene depende de lo que quieras que guarde la app. Paprika brilla cuando una receta es una pieza de un plan: una semana de cenas, una lista de la compra, una despensa llena. Prepbook brilla cuando la receta es lo importante, la que sigues cocinando una y otra vez.

Lado a lado

FunciónPrepbookPaprika
PlataformasWeb, iOS, Android, instalable como app en cualquier ordenadormacOS, Windows, iOS, Android
Lo que pagasGratis hasta 100 recetas, luego una suscripción que cubre todos los dispositivosPago único, por separado para cada plataforma
Escribir una recetaUn documento libre con títulos, notas, fotos, tablas, lo que la receta necesiteCampos estructurados para ingredientes, instrucciones y notas
Historial de cocinaToca «Lo hice» cada vez que la cocines y cada intento queda en el registro de la receta con tus notasUn campo de notas
Historial de versionesSe guarda cada versión anterior de una receta, así que siempre puedes mirar atrásNo disponible
Importar desde una página webPega el enlaceRecórtala con el navegador integrado
Importar desde un vídeoYouTube, TikTok e InstagramNo disponible
Importar desde una fotoHaz una foto a una página de un libro de cocina o a una tarjeta escrita a manoNo disponible
Importar desde archivos.paprikarecipes, Cooklang, JSON-LD, JSON, YAML, .docx, .doc, .rtf y .odtSu propio formato de exportación .paprikarecipes
BúsquedaBúsqueda asociativa: «algo con lentejas para una noche fría» encuentra el guisoBúsqueda por palabras clave en los campos de la receta
CompartirCada receta tiene un enlace que se abre en cualquier navegador, sin app ni cuentaEnviar un archivo exportado o compartir con otra instalación de Paprika
Lista de la compra, planificador de comidas, despensaNo integradoSí
Modo cocinaVista paso a paso con los ingredientes a mano, bloqueo de pantalla y temporizadoresVista de receta a pantalla completa con bloqueo de pantalla y temporizadores
Funciona sin conexiónSíSí
Conectar un asistente de IAConecta Claude o ChatGPT y pregunta qué hay en tu recetarioNo disponible

Documento vivo > rellenar un formulario

Paprika guarda una receta como un conjunto de campos: un nombre, un bloque de ingredientes, un bloque de instrucciones, una caja de notas. Esa estructura es lo que le permite hacer las cuentas ingeniosas de la compra, y para una receta sencilla entre semana resulta perfectamente cómoda.

Empieza a rozar cuando una receta no tiene forma de formulario. Un pan con tres variantes de fermentación nocturna, un curry en el que la mitad de la gracia está en el párrafo sobre qué chiles usar, una receta familiar que es sobre todo una historia con las cantidades escondidas dentro.

En Prepbook una receta es un documento de texto enriquecido. Tienes títulos, listas, imágenes, tablas y notas libres donde quieras, y ni un solo campo que rellenar. Escríbela como te salga, o pégala desde cualquier sitio, y Prepbook resuelve el resto por su cuenta: qué líneas son ingredientes, cuánto de cada uno y qué paso usa cada cosa. El ajuste de cantidades, el modo cocina y los temporizadores simplemente funcionan, sin que etiquetes nada.

Cada vez que la preparas

En Paprika, lo que aprendes al cocinar una receta va a su caja de notas. Es un buen sitio para escribir «menos sal la próxima vez» y un mal sitio para averiguar, seis meses después, cuál de los últimos cuatro intentos fue el bueno.

En Prepbook tocas Lo hice cuando cocinas algo, y ese intento queda en el registro de la receta con la fecha y lo que quieras contar: qué cambiaste, qué salió mal, quién repitió. El registro se convierte en la historia de la receta, y la receta se asienta en la versión que de verdad haces.

Y cuando reescribes la receta, no se pierde nada. El historial de versiones guarda cada versión anterior, así que siempre puedes ver cómo era antes de que redujeras el azúcar a la mitad.

Cómo meter recetas

Las dos apps se llevan bien con las páginas web. Paprika las recorta con un navegador dentro de la app. En Prepbook pegas el enlace, y funciona igual desde el menú de compartir del móvil, un navegador de escritorio o el portapapeles.

La diferencia está en todo lo que no es una página web. Gran parte de la cocina vive hoy en vídeos cortos, y Prepbook convierte una publicación de YouTube, TikTok o Instagram en una receta en condiciones. También acepta una foto de una página de un libro de cocina. Paprika no tiene equivalente para ninguna de las dos cosas.

Compartir lo que cocinas

Enviar una receta de Paprika a alguien suele significar enviarle un archivo, y un archivo solo le sirve a quien también tiene Paprika.

Prepbook da a cada receta un enlace público. Tu hermana lo abre en el móvil que tenga, la lee, la ajusta para cuatro personas y nunca instala nada. Si tiene Prepbook, con un toque la guarda en su propio recetario.

Cuándo te conviene más Paprika

Si la app que buscas es la que hace tu lista de la compra y planifica la semana, Paprika está hecha para eso. Prepbook está hecho para cocinar.

Cómo traer tus recetas de Paprika

  1. Prepbook lee directamente el formato de exportación de Paprika, así que no hay que volver a escribir nada.
  2. En Mac o Windows, abre Paprika y elige Archivo → Exportar, y luego el formato de receta de Paprika. Obtendrás un único archivo .paprikarecipes con toda tu colección, fotos incluidas.
  3. Abre Prepbook, añade una receta y dale ese archivo. Cada receta llega con sus ingredientes, instrucciones, notas, enlace de origen y fotos intactos, y puedes mantener Paprika instalada mientras decides.

Preguntas frecuentes

¿Puede Prepbook importar mis recetas de Paprika?

Sí. Exporta un archivo .paprikarecipes desde Paprika en Mac o Windows e impórtalo en Prepbook. Ingredientes, instrucciones, notas, categorías, enlaces de origen y fotos se traen todos.

¿Puede Prepbook guardar una receta de un vídeo?

Sí. Pega un enlace de YouTube, TikTok o Instagram y Prepbook lo convierte en una receta que puedes leer, ajustar y cocinar, con los ingredientes y los pasos bien ordenados. Hace lo mismo con una foto de una página de un libro de cocina.

¿Prepbook funciona sin conexión?

Sí. Instálalo en tu móvil, tableta u ordenador y tu recetario estará ahí sin conexión, modo cocina incluido. Todo lo que cambies se sincroniza la próxima vez que te conectes.

¿Puedo sacar mis recetas de Prepbook?

Siempre. Puedes exportar toda tu colección como PDF, Markdown, HTML o texto plano en cualquier momento.

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