Prepbook vs. Notion

Notion guarda recetas en una base de datos que construyes y mantienes tú. Prepbook ya sabe lo que es una receta.

Mucha gente a la que le gustan los sistemas ordenados se ha montado una base de datos de recetas en Notion, y la plantilla suele quedar fantástica.

Prepbook es la versión de esa idea en la que todo lo relacionado con cocinar ya está hecho. Una receta está viva: cada vez que la cocinas suma cambios, correcciones y notas, hasta que refleja cómo la haces de verdad. Prepbook la trata como un documento que sigues escribiendo, y entiende lo que hay dentro.

Cuál te conviene depende de cuánto trabajo quieras hacer tú. Notion te da un lienzo en blanco y el mantenimiento que lo acompaña. Prepbook te da un recetario que ya distingue un ingrediente de una frase.

Lado a lado

FunciónPrepbookNotion
Puesta en marchaInicia sesión y añade una recetaCrear o instalar una plantilla y luego mantenerla
Escribir una recetaUn documento libre que Prepbook lee como receta, sin nada que etiquetarUna página y las propiedades que definas
Guardar una receta de la webPega el enlace y obtén una receta limpia y estructuradaUna página recortada que suele necesitar un repaso
Importar desde un vídeoYouTube, TikTok e InstagramNo disponible
Importar desde una fotoHaz una foto a una página de un libro de cocina o a una tarjeta escrita a manoNo disponible
Ajustar ingredientesAjusta a cualquier cantidad, con los números reescritos en su sitio, incluidos los que están en mitad de una fraseCálculo mental
Modo cocinaVista paso a paso con los ingredientes a mano, bloqueo de pantalla y temporizadoresDesplazarse con un nudillo
Ingredientes enlazados dentro de los pasosToca un ingrediente en un paso para ver cuánto llevaNo disponible
Historial de cocinaToca «Lo hice» cada vez que la cocines y cada intento queda en el registro de la receta con tus notasUna propiedad que mantienes a mano
Historial de versionesSe guarda cada versión anterior de una receta, así que siempre puedes mirar atrásHistorial de la página
BúsquedaBúsqueda asociativa: «algo con lentejas para una noche fría» encuentra el guisoBúsqueda por palabras clave y propiedades
En la cocina, sin conexiónSíIrregular en el móvil
Compartir una sola recetaCada receta tiene un enlace que se abre en cualquier navegador, sin app ni cuentaUna página compartida, rodeada del mobiliario de tu espacio de trabajo
Para qué sirveRecetas, y todo lo que conlleva cocinarlasCualquier cosa que quieras modelar

Sabe que es una receta > solo guarda el texto

Una herramienta de uso general no tiene ni idea de lo que es una receta. No distingue un ingrediente de una frase, así que cada comodidad de cocina tiene que sustituirla tú a mano, una y otra vez.

Prepbook lee la receta. Pega un enlace o escríbela como te salga, y los ingredientes van a los ingredientes, los pasos a las instrucciones, sin nada que etiquetar. De ahí salen las partes útiles: el ajuste reescribe cada cantidad en su sitio, incluidas las que están en mitad de una frase, tocar un ingrediente dentro de un paso te dice cuánto lleva, y el modo cocina muestra un paso cada vez con los ingredientes a mano, los temporizadores en marcha y la pantalla encendida.

En una base de datos de Notion, una receta reducida a la mitad para dos personas es una receta que reduces a la mitad en tu cabeza, frente a los fogones, justo cuando menos preparado estás para hacer cuentas.

El mantenimiento es el coste real

Una base de datos de recetas en Notion sale gratis en dinero y cara en atención. Alguien tiene que decidir las propiedades, mantener las etiquetas coherentes, limpiar lo que el recortador haya volcado y darle a cada receta la forma que espera la plantilla.

Prepbook se encarga de dar forma. No hay plantilla que mantener ni esquema en el que ponerse de acuerdo, así que lo único que queda por hacer con una receta es cocinarla.

Cada vez que la preparas

Toca Lo hice cuando cocines algo y ese intento queda en el registro de la receta con la fecha y lo que quieras contar: qué cambiaste, qué salió mal, quién repitió. En Notion es una propiedad que te acuerdas de actualizar, o más a menudo no.

En unos meses el registro se convierte en la historia de la receta, y la receta se asienta en la versión que de verdad haces. Y cuando la reescribes, no se pierde nada. El historial de versiones guarda cada versión anterior, así que siempre puedes ver cómo era antes de que redujeras el azúcar a la mitad.

Compartir lo que cocinas

Prepbook da a cada receta un enlace público que se abre como una receta, no como una página del espacio de trabajo de alguien. Tu hermana lo abre en el móvil que tenga, la lee, la ajusta para cuatro personas y nunca instala nada.

Las recetas salen igual de fácil. Exporta todo como Markdown, PDF, HTML o texto plano cuando quieras, para que nada de lo que escribas aquí quede encerrado.

Cuándo te conviene más Notion

Si tus recetas viven en un espacio de trabajo que usas a diario, o quieres modelar algo poco habitual como un registro de fermentación o una hoja de coste por ración, Notion está hecho para eso. Prepbook está hecho para cocinar.

Cómo sacar tus recetas de Notion

  1. La mayoría de las recetas de Notion vienen de una página web, y el enlace original da el resultado más limpio. Pégalo en Prepbook y la receta vuelve bien estructurada, con su foto.
  2. Las recetas que escribiste tú, exporta la página como Markdown o Word e importa el archivo, o pega el texto directamente en una nueva receta de Prepbook.
  3. Los mismos caminos sirven para Evernote, Obsidian y Apple Notas.

Preguntas frecuentes

¿Puedo importar una exportación de Notion en Prepbook?

Sí. Prepbook lee archivos Markdown, JSON, .docx y .rtf, que es lo que exporta Notion. También puedes pegar el enlace original de una receta y que se reconstruya desde cero.

¿Por qué no usar una plantilla de recetas de Notion?

Puedes, y funciona hasta que el mantenimiento deja de ser divertido. Una app de recetas sabe qué línea es un ingrediente, cuál es un paso y qué número es una cantidad, y todo, del ajuste de cantidades al modo cocina, sale de ahí.

¿Prepbook funciona sin conexión?

Sí. Instálalo en tu móvil, tableta u ordenador y tu recetario estará ahí sin conexión, modo cocina incluido. Todo lo que cambies se sincroniza la próxima vez que te conectes.

¿Puedo sacar mis recetas de Prepbook?

Siempre. Puedes exportar toda tu colección como PDF, Markdown, HTML o texto plano en cualquier momento.

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